Beaune 1er Cru Les Bressandes Rapet Père et Fils
Pour mémoire, la Bourgogne c'est le royaume du cépage pinot noir en rouge et du chardonnay en blanc.
Un gout très raffiné avec des tanins sophistiqués dus en partie probablement à l'élevage en fûts de chêne.
Un côte de Beaune 1er Cru (il y a des appellations régionales, villages, des premiers et des grands crus).
J'ai tout de même l'impression, mais je me trompe peut-être, que pour vraiment se faire plaisir avec un bourgogne, il faut tabler dans une tranche de prix un peu plus élevée que dans d'autres régions, mais c'est très subjectif et je demande à être convaincu du contraire.