Clos des Fées 2009

Le vin du Réveillon de Noël 2013 fut un Clos des Fées de 2009 de Hervé Bizeul. Un enchantement !
Hervé Bizeul a jeté son dévolu sur la Vallée de l'Agly et habite dans la commune de Vingrau. Il a été tour à tour maître d'hôtel, eonologue, journaliste, a écrit pour Jean-Pierre Coffe avant de devenir vigneron. Il a bien fait, ses vins sont merveilleux. Pour les fêtes cette bouteille, pas donnée certes, 50 euros, mais ce n'est pas Noël tous les jours, a été appréciée et dégustée avec deux faisans. Je vous invite à aller butiner dans le site web du domaine : www.closdesfees.com
Vous pouvez également lire son blog qui a des articles de qualité, le crayon est bien affûté !

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