Joaquin Rebolledo Mencia 2012

La Galice est une région située au Nord Ouest de l'Espagne avec des villes comme Vigo, La Corogne, Orense, Saint-Jacques de Compostelle. Depuis quelques années la qualité des vins qui y sont élaborés s'est fortement améliorée. Le vin de la Bodega (cave) de Joaquin Rebolledo en est une parfaite illustration. Cette exploitation viticole est située dans la petite ville de A Rua au sud est de la Galice dans les terres à proximité de la province de Leon, les vins sont regroupés dans l'appellation Valdeorras :  http://www.dovaldeorras.tv/en/.
Le cépage Mencia est l'unique cépage cultivé, il ressemble au cabernet franc, vin de Loire en France comme à Chinon. Ce vin dont les raisins ont été vendangés en 2012, mis en bouteille en 2013 (2012+1) est très réussi. J'en ai bu dans un restaurant de Vigo et on le trouve à 5 euros dans les grandes surfaces de la ville où je vais pour mon travail.